Сравнение голубики после шоковой и Акустической заморозки AEF
Мы провели эксперимент по сравнению качества голубики после шоковой заморозки и акустической заморозки AEF. И вот, что получилось через 6...
top of page
Поиск
Когда случится пищевая революция?
Сегодня мы покупаем вещи, машины и не задумываемся над их производством. То же самое, как уверяет изобретатель Дмитрий Балаболин, скоро...
670
Фруктовый салат после Акустической заморозки.
Заморозили фруктовый салат в Акустической заморозке AEF и разморозили, смотри, что с ним стало!
570
Черноморская рыба, заморозка зимой в AEF
Технология Акустической заморозки AEF предлагает решение проблемы переизбытка Черноморской рыбы зимой и ее нехватку в летний сезон.
340
БАРАНИНА И AEF
Технология заморозки AEF для баранины.
110
ТОРТ ПОСЛЕ AEF РАЗМОРОЖЕН ЧЕРЕЗ ГОД
Технология заморозки AEF поможет кондитерам сохранить продукцию в хорошем качестве и заработать больше.
60
СТАТЬЯ В ЖУРНАЛЕ ТОВАРОВЕД 03/22
ХРАНЕНИЕ МЯСА В УСЛОВИЯХ АКУСТИЧЕСКОЙ ЗАМОРОЗКИ И ОЦЕНКА ЕГО БИОТОКСИЧНОСТИ
130
ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ AEF НАГЛЯДНО
Показываем принцип действия технологии AEF на наглядном примере. Отключили холодильник и оставили работать только AEF.
240
СВЕЖАЯ ЧЕРЕШНЯ КРУГЛЫЙ ГОД
Технология Акустической заморозки позволит круглый год наслаждаться свежей черешней.
50
КАМЕРА ДЛЯ МАЛИНЫ НА 6 ТЕЛЕЖЕК, ЦЕНА, ЭКОНОМИКА
Экономика замораживания малины в AEF:
1350
ЛИСИЧКИ СРАВНЕНИЕ АКУСТИЧЕСКОЙ И ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
Сравнили состояние грибов после разморозки и после приготовления.
10
КЛЮКВА AEF vs IQF vs SF
Клюква, сравнение Акустической и других видов заморозки.
20
ЧЕРНИКА СРАВНИТЕЛЬНЫЙ ТЕСТ
Черника сравнительный тест Акустической заморозки AEF и шоковой заморозки IQF.
50
СРАВНЕНИЕ МАЛИНЫ И КЛУБНИКИ ПОСЛЕ АКУСТИЧЕСКОЙ И ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
Мы разморозили ягоды после Акустической заморозки AEF и шоковой заморозки и сравнили их качество после разморозки.
130
КОМПАНИЯ AEF ВО 2-ОЙ РАЗ ВОШЛА В ТОП 500 ЛУЧШИХ ТЕХНОЛОГИЙ МИРА ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ИНДУСТРИИ
Страница 15, на 255 строке.
40
WHAT'S WRONG WITH TUNA?
Tuna has long been and continues to be an important commercial fish. In many countries, tuna meat is considered a delicacy. The latest...
20
КАК НЕ СОВЕРШИТЬ ОШИБОК ПРИ СОСТАВЛЕНИИ КОНТРАКТОВ
НА ПОСТАВКУ ВОЗДУШНЫХ МОРОЗИЛЬНЫХ КАМЕР И ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ. Простые рекомендации руководителю пищевого производства и...
70
ШОКОВАЯ ЗАМОРОЗКА. ВОПРОСЫ НА КОТОРЫЕ НЕТ ОТВЕТОВ.
1. Производители шоковых камер утверждают, что качество их заморозки выше, чем у обычной заморозки. Что кристаллы льда не повреждают...
120
О КАЧЕСТВЕ ТУНЦА И ЕГО ЦЕННОСТИ
Тунец издавна был и остается важным промысловым объектом. Во многих странах мясо тунца считается деликатесом. Вылов тунца по последним...
20
ПРЕИМУЩЕСТВА АКУСТИЧЕСКОЙ ЗАМОРОЗКИ AEF® ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА.
1. Высшее качество. Мы гарантируем сохранность качества продукта после длительного хранения. По окончании срока хранения при шоковой...
840
bottom of page